La case de Mamierecettes antillaises

Ti-punch maracudja

Le ti-punch tout simple, avec le jus et la pulpe de maracudja (fruit de la passion) à la place du citron seul.

Ti-punch maracudja

Ingrédients (pour 4 personnes)

Préparation

  1. Dans chaque verre, presse un quartier de citron vert et ajoute le sirop de canne.
  2. Verse le rhum blanc, puis le jus de fruit de la passion.
  3. Remue doucement à la cuillère (ou au bois lélé) et ajoute la pulpe d'un demi-fruit de la passion.
  4. Sers bien frais, avec un glaçon si tu veux.